β-葡聚糖生產廠家 β-葡聚糖廠家

一，簡介

    β-葡聚糖是用獨特的工藝開發(fā)的一種新的產品，其來源于新鮮的食品啤酒酵母。它是一種多糖，主要化學結構β-1，3 葡聚糖和β-1，6葡聚糖

β-葡聚糖 dextran ，glucan又稱右旋糖酐。為一種多糖。存在于某些微生物在生長過程中分泌的粘液中。葡聚糖具有較高的分子量，主要由D－葡萄吡喃糖以α，1→6鍵連接，支鏈點有1→2、1→3、1→4連接的。隨著微生物種類和生長條件的不同，其結構也有差別。

二，性狀

無色或略黃色粘稠溶液、略特性的的氣味

三，用途

   β-葡聚糖尚有清除游離基、抗輻射、溶解膽固醇 及抵抗濾過性病毒、真菌、細菌等引起的感染等作用，故廣泛用于醫(yī)藥、食品、化妝品等行業(yè)

    用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。